الباستا فلورا |
مكونات الباستا فلورا
- 2 كوب دقيق.
- رشة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 3/4 كوب سكر بودرة.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب مربى تين.
طريقة تحضير الباستا فلورا بطريقة نجلاء الشرشابي
- تخلط الزبدة مع السكر البودرة فى الخلاط الكهربائى.
- يخلط البيض مع الفانليا ورشة الملح ويضاف مع خليط الزبدة والسكر البودرة فى الخلاط.
- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف الى الخليط تدريجياً، ويقلب جيداً فى الخلاط حتى يصبح عجينة متماسكة.
- تفرد العجينة فى صينية مدهونه بزيت، مع رفع قسم صغير من العجين للتزين ويوضع فى الفريزر 15 دقيقة.
- توزع المربى وتكون مهروسة جيداً وتغطي العجينة جيداً.
- تخرج العجين من الفريزر، ثم تبرش على المربى للتزين.
- يسخن الفرن ويوضع الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة.
أكتشفى سيدتى من خلال مطبخ موقع حكاياتنا أشهى الاطعمة: