مكرونة أسباجتي |
المكرونة الأندومي
المكرونة الأندومي تعتبر من أشهي الأكلات للأطفال والكبار ومؤخراً اصبحت وجبة أساسية للأطفال بالمدارس والنوادي والخروجات، ولكن يفضل كثير من الأمهات الأكل بالمنزل وهذا هو الأصح لأطفالنا ليكون أكثر فائدة وأمان، لذلك سيدتي يقدم لكم مطبخ حكاياتنا أشهي الوصفات والوجبات.مكونات المكرونة الأندومي بالبيت
المكونات- مكرونة اسباجتي.
- قطعة مرقة دجاج.
- بصل بدرة.
- ثوم بدرة.
- ملح.
- بهارات فراخ.
- كركم.
- كاري.
- فلفل اسود.
- شطة حسب الرغبة.
طريقة عمل الأندومي فى المنزل
- يوضع اناء على النار به ماء حسب كمية المكرونة ويترك حتي الغليان مع مرقة الدجاج.
- توضع المكرونة بالأناء وملعقة زيت.
طريقة عمل بهارات الأندومي فى البيت
- سخني مقلاة على النار مع ملعقة زيت ثم تخلط البهارات المذكورة جيدا وتترك على النار لمدة 3 دقائق مع التقليب.
- بعد سلق المكرونة توضع البهارات على المكرونة وبالهنا والشفا.
أكتشفي ايضاً: "طريقة عمل مكرونة فتيوتشينى بصوص الكريمى والمشروم مع سالى فؤاد".