"البطاطس" من أشهر الأكلات فى جميع انحاء العالم وكل بلد لديها شهرتها فى طريقة صنعها بالبيت, تشتهر البطاطس بأنها تسبب السمنة بسبب ارتفاع السعرات الحرارية بها وطريقه قليها فى الزيت, لذلك نقدم لكم طريقة صنع بطاطس ودجز المخبوزة بطريقة سهلة وبسيطة وقليلة السعرات الحرارية.
طريقة عمل بطاطس ودجز فى المنزل
المكونات:- عدد 2 ملعقة نشا.
- كوب مياة.
- كمية البطاطس حسب الرغبة.
- المكونات تكفي 1 كيلو بطاطس.
- بهارات بطاطس.
- تقطع البطاطس بقشرها كما هو موضح بالصورة الى 8 اجزاء, ثم يتم خلط النشا والمياة ويقلب جيداً, ثم يتم وضع البطاطس المقطعة بالنشا والمياة.
- تحضر صنية ويتم مسحها بالزيت يوضع عليها البطاطس المقطعة وتوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة أو توضع بالمقلاة الكهربائية بملعقة زيت واحدة لمدة 20 دقيقة وتوضع البهارات حسب الرغبة.
