هريسة الشطة الحمراء من الأكلات التى توضع بجانب الطعام لأصحاب عشاق الشطة والتى تتميز بمذاقها الخاص اثناء الطعام، على الرغم أنه لا ينصح الدكاترة بتناول الشطة بسبب أضرارها لأصحاب مرض القولون، ولكنها تعتبر مفيدة ايضا حيث يمكنكم الأعتدال فى تناولها، كما يمنكم صنعها فى المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة فى منزلنا.
طريقة عمل هريسة الشطة فى المنزل
مكونات هريسة الشطة
- كيلو ونص شطة حمرا.
- ملعقة سكر كبيرة.
- ملعقة قذبرة ناشفة.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة كمون.
- ملعقتين ملح.
- راس ثوم.
طريقة عمل هريسة الشطة
- نقوم بفرم الشطة مع الثوم فى الكبة.
- نضع كوب مياة ونصف كوب خل على النار مع التوابل حتي يتم سلقهم جيداً.
- نضعهم مرة أخري فى الكبة حتي تنعم جيداً.
- وأخيراً نضعهم فى برطمان ونأخذ منه حسب الحاجة وبالهنا والشفا.
فوائد هريسة الشطة
- تعمل على زيادة معدل حرق الدهون بالجسم.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة بالجسم وتنشيط الدورة الدموية.
- تعمل ايضاً على تخفيض نسب الكولسترول فى الدم.
- الحماية من مرض الزهايمر.
- تنظم نبض القلب.
