كريب شاورما الفراخ |
ولكن يمكنك سيدتي عمل عجينة الكريب بالمنزل بطريقة بسيطة اليكم الطريقة "من هنا".
المكونات:
- نص كيلو بانية يقطع الى شرائح.
- فلفل وبهارات شاورما.
- ملح وفلفل.
- فلفل الوان.
- بصلة متوسطة الحجم.
- جبنة موتزاريلا.
- شرائح زيتون حسب الرغبة.
طريقة تسوية البانية
- يتم تتبيل البانية المقطع لمدة لا تقل عن 3 ساعات، ثم يتم تشويح البصل مع الفلفل الألوان مع شرائح البانية.
طريقة حشو وعمل كريب شاورما الفراخ
- بعد ترك الشاورما الي أن تنضج، توضع الشاورما علي الكريب ويتم لف الكريب جيداً ويوضع بداخلة الجبنة الموتزاريلا وشرائح الزيتون المقطع حسب الرغبة وبالهنا والشفا.